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百姓需要囤糧?米面油貨足價穩 跟風搶購不可取

2020年04月29日10:22   來源:經濟日報

  仍在全球肆虐的新冠肺炎疫情,讓人們的目光再次聚焦糧食安全問題。近期一些人擔心,國內口糧可能會隨著疫情在全球流行而出現供給問題。國內糧價能否穩定,百姓是否需要囤糧?

  日前,《中國農業展望報告(2020—2029)》發布。農業展望是各國推進農業市場信息化的重要手段,《報告》由農業農村部市場預警專家委員會編寫,對今年和未來十年主要農產品生產、消費、貿易形勢進行分析研判?!秷蟾妗奉A測,2020年,我國稻谷和小麥的種植面積穩定在8億畝左右,總產量與上年基本持平,優質稻谷和專用小麥種植面積繼續增加,玉米總產量將增長至2.6億噸以上。這都為保障我國糧食供給打下堅實基礎。

  農業農村部市場預警專家委員會秘書長、中國農科院農業信息所研究員許世衛表示,疫情較重期間,雖然部分“菜籃子”產品產銷銜接受阻,但農產品總體供給充足,米面油尤其有保障。一季度,糧食價格同比僅上漲0.6%,環比持平。近期,隨著交通運輸逐漸順暢、企業復工復產比例加大,糧食等主要農產品價格整體呈現穩中有降態勢。

  “綜合看,口糧絕對安全是有保障的?!痹S世衛分析,從政策環境看,我國農業發展已迎來前所未有的好環境,農業政策紅利持續釋放;從農業生產看,近年來糧食生產保持穩定,2019年達6.6億噸,創歷史最高水平;從糧食庫存看,已經建立了完整的糧食儲備系統,庫存總量居歷史高位;從國際貿易看,糧食進口量占國內市場比重很小,三大主糧自給率達98%,完全有能力應對國際市場波動,“當前一些國家對糧食出口的限制對我國影響不大”。

  農業農村部種植業管理司司長潘文博說,近年來國家積極推進農業供給側結構性改革,不斷優化糧食結構,重點是??诩Z。目前,稻谷、小麥兩大口糧品種的面積穩定在8億畝,按照我國14億人口計算,平均2個人有1畝以上的口糧田,每畝地平均產量800斤,而現在人均口糧消費150公斤,可見口糧生產是有充分保障的??梢哉f,小麥產需平衡有余,稻谷產大于需。

  “充足的原糧儲備,適度的成品糧儲備,強大的應急企業加工能力,能夠確保糧食供應?!眹壹Z食和物資儲備局日前發布的信息顯示,糧食庫存持續高位運行,目前稻谷、小麥原糧庫存量能夠滿足一年以上的消費需求。不少城市的成品糧(面粉、大米)的市場供應能力都在30天以上。春節假期,不少糧食企業停產放假,成品糧油產量處于相對低位,但全國商超的米面油依然供應充足、價格穩定。

  中國人民大學國家發展與戰略研究院執行院長嚴金明說,日前中央提出“六?!?,包括保糧食能源安全。從當季糧食看,今年國家多次強調做好春耕生產。各地正根據不同情況采取農業生產直接補貼、貼息貸款等政策,降低生產成本和風險,增強防災減災能力;加強對耕地保護的補償激勵。

  專家表示,總體看,我國糧食產量豐、庫存足,即使在前一階段國內疫情比較嚴重的時候,市場上的糧食依然貨足價穩,老百姓家里米面無憂,現在更沒有必要去搶購囤積。畢竟,家里儲存條件遠不如專業的糧食倉儲加工企業,隨著氣溫升高保管不好容易生蟲,放久了品質和口感也會下降。

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作者:喬金亮

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